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贅沢屋の サバキ 捌き 黒打ち 包丁 Amazon|土佐刃物 白鋼 165mm 1号 出刃包丁

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新品 6800円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :3795847336
中古 :3795847336-1
メーカー 23f4d79ca8c 発売日 2025-04-12 10:11 定価 20000円
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贅沢屋の サバキ 捌き 黒打ち 包丁 Amazon|土佐刃物 白鋼 165mm 1号 出刃包丁

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【 中古美品 】越前打ち刃物 白鋼・黒打ち 出刃包丁

刃渡り:21cm
全長:36cm
重量約:450g
刃の厚み最大:10mm



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現在、動画サイトにて試し切り動画を配信中です
切れ味の参考にご覧ください。

https://www.youtube.com/channel/UCg0HoxSI0Ier-wkRhPVRZxg



・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・かと言ってボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…

【手っ取り早く使える物が欲しい方へ】


全体は磨かれ、毛が剃れる程に鋭く研いであります。
購入後の錆び落としなど、面倒な作業が少ないと思われます。

機械研ぎではなく、砥石を用いての手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。

刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り、
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。

裏スキを殺さずに磨いておりますので
いずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。



発送は、ゆうパケットおてがる版を予定しております。


他サイトにも掲載中ですので そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。

 

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